據外媒3日報道， 荷蘭每年出產多達110億只雞蛋，逾半出口往其他國家，當中以德國為主。荷蘭食物及產品安全委員會(NVWA)日前警告，在一批雞蛋驗出高濃度的有毒殺蟲劑，構成嚴重公共衛生風險。

新進展：毒雞蛋波及德國 擔憂禽肉是否也被污染

根據德國農業部3日公布的信息，當局從進口自比利時和荷蘭的雞蛋中檢測出了芬普尼。德國至少從荷蘭進口了300萬枚這種受污染的雞蛋。德國農業部已要求相關聯邦州召回涉事雞蛋。

比利時、荷蘭警方正在調查“雞之友”公司的上下游業務往來?，F已發現，“雞之友”在法國、英國、德國、波蘭也有客戶。荷蘭是歐洲禽類產品主要出口國之一，有2000多家禽蛋農場，每年雞蛋凈出口60多億枚。

毒雞蛋源頭

日前，荷蘭一網已經報道說，由荷蘭Barneveld的一家飼料廠Chickfriend供應的雞飼料，里面含有某種對付螨蟲的農藥，該公司的雞飼料供應給比利時和荷蘭多家雞場。上月底，荷蘭多家雞場接到指令，必須仔細檢查其蛋品，看看其中是否含有某種殺蟲劑氟蟲腈(fipronil)，在檢查結果沒有出來之前，禁止運輸一切家禽、蛋品和糞便肥料等。其中，一些雞場已經給超市送去蛋品的，必須收回。

不過，日前NVWA還認為，尚不至于給國民健康帶來影響。因此，國會中的保護動物黨，批評NVWA，認為其行動太慢，應該及早干預。

其中在Rhenen的一位養雞專業戶，就需要銷毀30萬只雞蛋，因為發現了問題。

目前，除了荷蘭和比利時，德國也關注毒雞蛋的問題，因為也有毒雞蛋流入的德國市場。

這家公司已經停產。 昨天晚上，荷蘭食品監管機構NVWA發出通知，代號為X-NL-40155XX蛋品不可食用，應該馬上棄置，在X位置上的可以是任何數字;此外，其他一些代號的蛋品毒素含量過高。今天晚上，又公布了一批新的名單，一共17種。而今天，有關超市正在將毒雞蛋下架。

荷蘭家禽養殖組織NVP的主席Hennie de Haan說，多家雞場致電該飼料公司，但是，沒有人接電話答復，網站也打不開。他估計，這家公司陷入破產危機之中。

荷蘭“毒雞蛋”查處147家農場關停

147家問題農場中，1家農場產的雞蛋“不宜食用”，58家農場產的雞蛋“兒童不宜食用”，其他農場產的雞蛋含有氟蟲腈，但含量較低，可酌情食用。食品安全局網站列表公布這三類問題雞蛋的序列號，供消費者對照檢查。在荷蘭市場，雞蛋蛋殼上都印有由數字和字母組成的序列號，包含蛋雞飼養方式、原產國、原產農場等信息。

荷蘭對“毒雞蛋”展開調查，起因是鄰國比利時發現了含有氟蟲腈成分的雞蛋。氟蟲腈可殺滅跳蚤、螨和虱，被世界衛生組織列為“對人類有中度毒性”的化學品。歐盟法律規定，氟蟲腈不得用于人類食品產業鏈中的畜禽。

調查人員發現，雞蛋中出現有毒成分，與荷蘭一家為農場提供殺蟲服務的專業公司“雞之友”有關，荷蘭有180家農場是其客戶。7月30日，荷蘭食品安全局宣布，這180家農場已全部關停待檢。31日起，檢查結果滾動公布，“毒雞蛋”引起廣泛關注。

什么是fipronil?

Fipronil，氟蟲腈，是一種對付螨蟲的殺蟲劑，被世界衛生組織認為是對人有輕度毒性的物質，大量吸收會讓人的腎臟、肝臟和胰腺受損。因此，氟蟲腈不可以用在人類消費的食品中，例如雞。

什么是bloedluis?

Bloedluis，螨蟲，又稱為vogelmijt，是一種藏在雞舍中的小動物，被咬的雞，會有癢癢的感覺，不停地抓撓而出血，而雞聞到血腥，會彼此相啄，造成更大的傷口，最終令雞死亡。

什么地方出錯了?

氟蟲腈在荷蘭和比利時的蛋品中發現，最終發現源頭是荷蘭的這家飼料公司Chickfriend。很多養雞場一向對這家公司給予信任，可是，想不到發生這樣的事情。荷蘭食品監管機構已經暫時封鎖了200多家養雞場，禁止運送雞蛋、雞和糞便肥料等。

有什么后果?

荷蘭家禽養殖業剛剛從禽流感的破壞中恢復元氣，又碰到這樣的事件，可能也是災難性的。今年所有使用過這家公司的雞飼料的，都要檢查其蛋品，不能運輸蛋品、雞和肥料等。一旦發現蛋品中有氟蟲腈，必須收回。目前，正在兩個實驗室中對樣板進行化驗。一旦化驗結果的確雞蛋中含有氟蟲腈，可能整個雞場要清理，雞宰殺，這對雞場經營者來說是一大損失。

現在可以放心吃一個雞蛋嗎?

荷蘭食品監管局NVWA說，一個星期吃兩三個雞蛋，是沒有問題的。目前檢查的雞蛋中，氟蟲腈的濃度不是很高而直接會對人的健康發生影響。只有長期食用含有氟蟲腈的雞蛋，才會有不良后果。